Здесь всё очень просто!
Под растительным "молочком" подразумеваются перетёртые орешки или семена смешанные с водой.
Берёте любимые орешки или семечки (например конопляные), закидываете в блендер, заливаете водой и долго взбиваете. Лучше сначала добавить немного воды, так мелкие ингредиенты лучше и быстрее измельчатся, а потом долить оставшуюся воду и ещё раз взбить.
Орехи и семена лучше всего замачивать на ночь перед приготовлением. А некоторые орешки, типа миндаля, имеющие кожицу, лучше от неё очистить.
Очень полезные напитки получаются из конопляных семян, миндаля и кедровых орешков. Так же при приготовлении можете добавлять мёд по вкусу.
Долго такой напиток не хранится. Лучше выпить в течение дня. И отдавайте предпочтение тому, что готовите сами - ведь в покупных в любом случае есть консерванты!